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Badisch

Badische Neujahrsbrezel: Luftig und lecker
- Nährwert: 2270
- Zubereitungszeit: 8640
- Kategorie: Gebäck
- Länderküche: Badisch
- Keywords: Neujahrsbrezel, Brezeln, Silvester, Neujahr
- Portionen: 1
- Zutatenliste: Mehl, Wasser, Milch, Mehlkochstück, Zitronenabrieb, Ei
Wenn das alte Jahr zu Ende geht und das Neue anklopft, zelebrieren wir unsere Rituale. Für viele ist es Raclette essen, für manche Raketen abfeuern – für mich ist es die luftige Neujahrbrezel, die mich ins neue Jahr begleitet.

Schon gebacken?

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