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Herzhafter Maronenpesto: Vegetarisches Rezept für Esskastanien im Glas
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Vermutlich verkörpern wenige Früchte so sehr die kalte Jahreszeit wie Maronen. Mit diesem Pesto werden die Esskastanien noch vielseitiger, da man sie so an Pasta oder auch auf einer Pizza einsetzen kann.
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Pistazien-Pesto selber machen: Die leckere Alternative zu Pesto alla Genovese
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Pistazien-Pesto kann man kaufen, oder einfach selbst machen. Egal, wie man an die grüne Soße kommt: Sie ist unfassbar lecker und eine schöne Alternative zur bekannten Pesto alla Genovese.
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Pizza Bianca mit Gorgonzola und Kürbispesto
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Gorgonzola und Kürbis sind eine perfekte Kombination. Auf einer Pizza macht sich das Duo hervorragend – gerade dann, wenn man aus dem Kürbis leckeren Pesto macht.
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Pizza mit Mortadella und Pistazien-Pesto
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Mortadella ist genauso ein wichtiger Bestandteil der italienischen Küche wie die Pizza. Daher ist es nur logisch, dass die Wurst auf einer Pizza eine super Figur macht. Packt man dann noch Pistazien-Pesto darauf, zündet man ein Geschmacksfeuerwerk, das den Gaumen tanzen lässt.