In der Welt des Outdoor-Kochens erfreuen sich Pizzaöfen immer größerer Beliebtheit. Wenn es darum geht, authentische neapolitanische Pizzen mit knusprigem Boden und perfekt geschmolzenem Käse zu zaubern, benötigst du jedoch die richtige Ausrüstung. Hier stellen wir dir eine Auswahl der besten Outdoor-Pizzaöfen vor, die speziell für hohe Temperaturen über 450°C geeignet sind.
- Ooni Koda
Kaufen: Amazon
Preis: ab 320€
Der Ooni Koda ist ein hochwertiger Pizzaofen, der sich durch sein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet. Mit seinem portablen Design, geringem Gewicht und einer kurzen Aufheizdauer von nur 15-20 Minuten ist er ideal für den Einsatz im Freien geeignet. Beachte jedoch, dass der dünne Stein des Ofens eine kürzere Wärmespeicherung bedeutet und er ausschließlich mit Gas betrieben werden kann. Einen ausführlichen Vergleich des Ooni Koda 12 und Ooni Koda 16 findest du hier.
- Gozney Roccbox
Kaufen: Waldis Pizza
Preis: ca. 470€
Der Gozney Roccbox ist ein vielseitiger Pizzaofen, den du sowohl mit Gas als auch mit Holz betreiben kannst. Mit seinem kompakten Design und einer guten Wärmespeicherung durch den dicken Stein liefert er herausragende Backergebnisse. Beachte jedoch, dass die Aufheizdauer etwas länger ist (30-45 Minuten) und der Ofen mit einem Gewicht von 20 kg etwas schwerer ist.
- Pizza Party Ardore
Kaufen: Waldis Pizza
Preis: ca. 900€
Der Pizza Party Ardore ist ein erstklassiger Gas-Pizzaofen mit seitlichem Gasbrenner, der ein besonders gleichmäßiges Backen ermöglicht. Mit seiner großzügigen Backfläche von 40x40 cm und der Verwendung eines Biscotto-Steins erzielst du perfekte Ergebnisse. Beachte jedoch, dass dieser Ofen aufgrund seiner Größe weniger portabel ist und ausschließlich mit Gas betrieben werden kann.
- Pizzaofen Outdoor Nero
Website: https://www.burnhard.de/
Preis: ca. 300€
Der Pizzaofen Outdoor Nero von Burnhard ist ein beliebter Outdoor-Pizzaofen, der für seine Qualität und Leistung geschätzt wird – gerade das Preis-Leistungsverhältnis ist perfekt. Für EInsteiger ist der Oden ideal.
Der Outdoor Nero zeichnet sich durch eine schnelle Aufheizzeit aus und erreicht Temperaturen von bis zu 500°C. Insgesamt bietet der Pizzaofen Outdoor Nero von Burnhard eine solide Leistung.
- Individueller Steinbackofen
Preis: je nach Anforderungen
Für wahre Pizza-Enthusiasten bietet ein individuell angefertigter Steinbackofen eine maßgeschneiderte Lösung. Diese Art von Ofen ermöglicht nicht nur das Backen von mehreren Pizzen gleichzeitig, sondern verleiht der Pizza auch ein authentisches Holzraucharoma. Beachte jedoch, dass die Aufheizdauer länger ist und ein höherer Holzverbrauch zu berücksichtigen ist.
Egal für welchen Outdoor-Pizzaofen du dich entscheidest, du kannst sicher sein, dass du mit diesen hochwertigen Geräten eine erstklassige neapolitanische Pizza in deinem eigenen Garten oder auf der Terrasse genießen kannst. Lass dich von den Aromen Italiens verführen und tauche ein in die Welt der perfekten hausgemachten Pizza im Freien.
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