Stracciatella di Mozzarella: So kannst Du ihn zu Hause herstellen
Bist Du ein Liebhaber von Stracciatella? Dann kannst Du dieses köstliche Gericht auch in Deinen eigenen vier Wänden zubereiten – und das mit nur drei einfachen Zutaten: Mozzarella, Sahne und Salz.
Pizza Bianca: Weiße Pizza mit Porchetta, Rucola und Honig
Diese weiße Pizza bietet eine spannende Mischung aus Würze, Säure und Cremigkeit – zwei Käsesorten treffen auf italienischen Schweinerollbraten, Rucola und einer Portion Honig.
Bruschetta mit Pfirsichen und Schinken: Eine süß-salzige Versuchung
Bruschetta hat viele Gesichter. Diese Variante nimmt eure Geschmacksnerven auf eine spannende Reise mit: Bruschetta mit Pfirsichen und rohem Schinken. Die Süße der Pfirsiche, die Herzhaftigkeit des Rohschinkens, die Frische der Minze und einen Hauch von Honig sind in perfekter Harmonie.
Vielfältige Grillgenüsse: Leckere Teiggerichte für die perfekte Grillzeit
Grillzeit ist Genusszeit, nicht nur für Liebhaber von Gemüse, Fleisch und Fisch, sondern auch für Fans von Teiggerichten, die für eine besondere Vielfalt auf dem Grill sorgen.
Cozze Elektro: Ein Erfahrungsbericht des Pizzaofens mit Stromanschluss
Immer mehr Pizzaöfen versprechen Pizzen in echter italienischer Qualität. Seit etwa einem halben Jahr benutze ich den Cozze Elektro 13 Zoll und teile hier meine Erfahrungen mit diesem elektrischen Pizzaofen.
Vegetarische Pizza mit Erbsen-Püree und Süßkartoffeln: Eine kulinarische Entdeckungsreise
Diese vegetarische Pizza ist nicht nur eine einfache Option für alle, die ohne Fleisch auskommen. Es ist ein regelrechtes Geschmacksexperiment, das deine Gäste angenehm überraschen wird.
Veganer Flammkuchen mit Hummus
Dieser Flammkuchen ist eine köstliche rein pflanzliche Variante, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lässt. Auf dem knusprigen Fladen treffen sich fein geschnittene Zwiebeln, saftige Champignons und cremiger Hummus zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Wer mag, kann dem Ganzen noch einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen, um die Aromen zu beleben.
Wie du hochwertiges Olivenöl findest, ohne die Flasche zu öffnen
Olivenöl unterscheidet sich beträchtlich je nach Sorte, Qualität und Preis. Doch wie kann man ein hochwertiges Olivenöl erkennen? In diesem Artikel erhältst du wertvolle Tipps, auf welche Merkmale du beim Kauf von Olivenöl achten solltest.
Grüne Spinat-Pizza mit Bärlauch-Pesto, Spargel und Burrata
In der Kulinarik finden sich oft unerwartete Harmonien, die unsere Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Die Grüne Spinat-Pizza mit Bärlauch-Pesto, Spargel und Burrata ist ein Paradebeispiel dafür, wie scheinbar gegensätzliche Zutaten zu einem wahren Geschmackserlebnis verschmelzen.
Hot Dog Buns: Fingerfood für die ganze Familie
Pizza und Hot Dogs sind zwei kulinarische Klassiker. Packt man sie zusammen, entsteht daraus ein ideales Finger-Food. Hier ist ein einfaches Rezept, um diese köstliche Kreation zu Hause zuzubereiten.
Knusprig, köstlich und schnell: Flammkuchen-Muffins die garantiert gelingen
Diese Flammkuchen-Muffins gelingen sicher, machen sich super auf jeder Party und sind daher perfektes Fingerfood.